Poletje in žar gresta z roko v roki. Na delavnici Osnove BBQ bomo spoznali različne tehnike pečenja, pravilno pripravo mesa, rib in zelenjave ter pomen nadzora temperature in časa peke. Poseben poudarek bomo namenili pripravi marinad, začimbnih mešanic in omak, ki ustvarijo poln in uravnotežen okus. Delavnica je idealna za vse, ki želite samozavestno stopiti za žar in svoje goste navdušiti z vrhunskimi jedmi.